Превъзходна закуска с много хранителни вещества, като йод, витамини E, C, K и минерални соли.

• Подходящо за използване в салати като дакос, доматена салата и картофена салата.
• Съвместимо с бобови култури като фава, нахут и леща.
• Може да се добави в супи като пилешка супа, рибена супа и зеленчукова супа.
• Идеално за морски дарове като риба на плоча.
• Може да се използва в омлети, сандвичи и доматени сосове.

Съпровожда узо и ципуро като мезе.