Пюрето от ябълки е с ниско съдържание на калории и мазнини, като предлага естествени захари, растителни влакнини, витамини и минерали. Включва:

• Витамин C: Мощен антиоксидант, който подсилва имунната система.
• Растителни влакнини: Допринасят за здравето на храносмилателната система, предотвратяват запек и помагат за регулиране на нивата на кръвната захар. Пектинът, разтворимо растително влакно, съдържащо се в ябълките, е особено полезен за здравето на червата и може да действа като пребиотик.
• Полифеноли: Важни антиоксидантни съединения, които защитават клетките от свободните радикали и спомагат за предотвратяването на хронични заболявания.
• Минерали: Съдържа малки количества калий, мед, манган, магнезий, желязо и цинк, които подпомагат различни телесни функции.
• Витамини от група B (B1, B6): Необходими за енергиен метаболизъм и растеж.