Неръждаемата стомана 316 се различава значително от 304 поради своя химичен състав. 316 съдържа молибден в количество от 2 до 3 процента по тегло, докато 304 има само следи. Това по-високо съдържание на молибден осигурява на 316 повишена устойчивост на корозия.