Мляно месо със смес от подправки 25гр.

Съставки:

• сладък пипер
• кориандър
• сумах
• мента
• синап
• босилек
• кюмин
• пул пипер (люспи от пипер)
• лук
• бахар
• копър
• хиос
• камион
• мащерка
• майорана
• мускатов орех
• лавров лист
• чесън
• магданоз
• куркума
• джинджифил