Копърът е сушена подправка от листата на растението, стрити за употреба в кулинарията. Отглежда се в Гърция, в област Иматия, а продуктът е биологичен.

За приготвяне на запарка добавете една супена лъжица в покрит съд с чаша вряща вода, оставете за 10–15 минути и след това прецедете. Съхранявайте на тъмно и хладно място при температура 5–15 °C.

• Вид:...