Бахар, опаковка 50 гр.

Бахарът е плодът на тропическо дърво, отглеждано в Ямайка, Куба и Мексико. Това е подправка с характерен и интензивен аромат, която се комбинира с:

• черен пипер
• канела
• кардамон
• мускатов орех

Използва се в месопреработвателната промишленост, дестилацията, сладкарството и в ястия, придавайки уникален вкус на сосове, меса и риби. Някои от най-разпространените рецепти, в които се включва, са яхния, задушено месо и заешко саворе.

Произход: Куба

Съхранение: На тъмно и хладно място (5°C – 15°C)