Опаковка: 200 г, съдържа семената на растението.

Исторически данни и морфология на растението: Семената от чия са познати на ацтеките заради тяхната способност да осигуряват енергия. Богати са на хранителни вещества и се използват широко в храненето.

Хранителна стойност: Само 1 супена лъжица семена от чия съдържа:

• 5 г растителни влакна
• 3 г протеин
• 2282 мг омега-3
• 752 мг омега-6 мастни киселини

Семената от чия съдържат също:

• 15 пъти повече магнезий от броколи
• 3 пъти повече желязо от спанак
• 6 пъти повече калций от мляко
• 2 пъти повече калий от банани

Възможни свойства: Изследвания показват, че семената от чия:

• Подобряват холестерола и здравето на сърцето
• Увеличават добрия холестерол (HDL)
• Помагат при отслабване
• Намаляват възпалението

Начин на употреба: Семената от чия могат да се консумират сурови, печени, смлени или смесени с вода. Използват се в детски храни, бисквити, кисело мляко, сосове и др.

Произход: Аржентина.

Характеристики: Без глутен, без лактоза, веган.

Съхранение: На тъмно и хладно място (5°C – 15°C).

Странични ефекти: Няма сериозни странични ефекти, но прекомерната консумация може да предизвика храносмилателни раздразнения. Хора с чувствителност към семената трябва да ги консумират с повишено внимание.

Важно предупреждение: Информацията е предоставена с образователна цел и не е предназначена за профилактика или лечение на заболявания.