Το σετ με σακούλες σφράγισης κενού και μαγειρέματος Izibizi είναι ιδανικό για το μαγείρεμα με τη μέθοδο Sous vide. Είναι σχεδιασμένο ειδικά για χρήση με συσκευές Instant Pot που διαθέτουν πρόγραμμα μαγειρέματος Sous vide.

• Διπλή εφαρμογή: Αεροστεγές σφράγισμα και αποθήκευση τροφίμων.
• Σφράγιση τροφίμων σε κενό αέρος, διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα έως και 5 φορές περισσότερο.
• Μαγείρεμα Sous vide: Μαγείρεμα τροφίμων σε ειδική σακούλα κενού, βυθισμένη σε νερό, σε χαμηλή θερμοκρασία.

Το σετ περιέχει:

• Χειροκίνητη αντλία κενού για ποιοτικό κενό.
• 20 σακούλες με βαλβίδα, κατασκευασμένες από PA+PE, χωρίς BPA, κατάλληλες για τη βιομηχανία τροφίμων.
• 4 βοηθητικά κλιπς για σφράγιση των σακουλών.
• 2 κλιπς για τη συγκράτηση των φακέλων κατά το μαγείρεμα Sous vide.

Πλεονεκτήματα του Sous vide: Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας, διατήρηση υγρασίας και θρεπτικών συστατικών, απλή διαδικασία προετοιμασίας, κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους τροφίμων.

Πλεονεκτήματα αποθήκευσης τροφίμων: Παρέχει προστασία από την οξείδωση και την ανάπτυξη βακτηρίων, παρατείνει τη διάρκεια ζωής των τροφίμων και διατηρεί τη φρεσκάδα και τη γεύση τους.

Σημαντικό: Αυτό το σετ είναι συμβατό μόνο με συσκευές που διαθέτουν πρόγραμμα Sous vide (Instant Pot). Οι σακούλες είναι ασφαλείς για χρήση σε θερμοκρασίες από -20 έως +95 βαθμούς.