Комплектът с пликове за вакуумиране и готвене Izibizi е идеален за готвене по метода Sous vide. Той е специално проектиран за използване с устройства Instant Pot, които имат програма за готвене Sous vide.

• Двойна употреба: Вакуумно запечатване и съхранение на храни.
• Запечатване на храна във вакуум, поддържа храните свежи до 5 пъти по-дълго.
• Готвене Sous vide: Готвене на храна в специален вакуумен плик, потопен във вода при ниска температура.

Комплектът съдържа:

• Ръчна вакуумна помпа за качествен вакуум.
• 20 плика с клапа, изработени от PA+PE, без BPA, подходящи за хранително-вкусовата индустрия.
• 4 помощни клипса за запечатване на пликовете.
• 2 клипса за задържане на пликовете по време на готвене Sous vide.

Предимства на Sous vide: Точен контрол на температурата, запазване на влагата и хранителните вещества, лесен процес на подготовка, подходящ за различни видове храни.

Предимства при съхранение на храни: Осигурява защита от окисляване и развитие на бактерии, удължава срока на годност на храните и запазва тяхната свежест и вкус.

Важно: Този комплект е съвместим само с устройства, които разполагат с програма Sous vide (Instant Pot). Пликовете са безопасни за използване при температури от -20 до +95 градуса.