Гастрата е изработена от керамичен материал, който е известен със своята устойчивост на високи температури. Това свойство позволява на гастрата да разпределя топлината по-бавно, което допринася за по-добри резултати при готвене, тъй като процесът отнема повече време.

Правоъгълната форма на гастрата улеснява поставянето и приготвянето на различни ястия,...