Локумът KC13TNNN003 е традиционен суджук локум, сладкиш, широко произвеждан в Комотини. Съдържа цели орехи и има нежна, мека текстура, сладък вкус и аромат. Продълговатите парчета са покрити с кокосови стърготини.

За приготвянето му цели орехи се нанизват на конец и се потапят в смес от вода и захар. Сместа се оставя да се охлади и втвърди при естествени...