Нож Nakiri от немска неръждаема стомана X50 Ultra+. Отличава се с високо съдържание на хром и въглерод, което предотвратява ръждата и корозията, като същевременно запазва острия си ръб. Ергономичната дръжка от POM осигурява комфортно захващане. Професионален диагонален болстер за техниката на "прецизно захващане". Конструкция full tang, дръжката е тройно закована, предлагаща изключителна здравина и силен контрол. Издръжливата дръжка с меко докосване от POM е устойчива на влага и осигурява стабилно захващане. Създаден от опитни ковачи в китайския град Янгиан, чрез 60-дневен производствен процес. Изработен от стомана от световна класа в съчетание с изумително майсторство в изработката на ножове.

Лесна подготовка на зеленчуци - Ножът Nakiri е проектиран за рязане на плодове и зеленчуци с тънко острие, което позволява лесно пренасяне на храната в тенджерата. Остър връх, кухо острие за намаляване на триенето, 15° наклон за изключително тънко рязане, лазерно контролирано.

Ергономично проектиран за перфектно рязане - Ергономията отличава Orient от конкуренцията. Ножът Nakiri от серия Carbon има ергономична дръжка от POM, която осигурява балансирано, удобно и сигурно захващане за опитни потребители, удобство и прецизност. Покритият балансиращ тежестта и централният болстер добавят естетическа стойност. Включва магнитна защита на острието.

Професионално представяне в кухнята - Изработен с експертиза от водещата немска неръждаема стомана X50 Ultra+ с едно единствено покритие, използвана в милиони професионални кухни по света. Втвърден до 56 HRC за издръжливост на практика. Проектиран за професионални и любители готвачи.

• Тип продукт: Нож
• Вид: Азиатски нож
• Бройки в комплект: 1
• Дължина на острието: 20 см
• Материал на острието: X50 Ultra+ неръждаема стомана