Натрошен на ръка с прясно фермерско краве мляко, дава вдъхновение за много рецепти. Освен класическата супа трахана, е идеален за:

• траханото
• пита
• крем супа
• плънки
• рецепти вместо ориз
• бриам

Пшенично брашно и прясно пастьолизирано пълномаслено фермерско краве мляко.