Откакто беше издаден за първи път през 1975 г., "Биохимията на Страйер" представлява основополагащ учебник за учените. Още от самото начало, целта на авторите беше да се подчертае по достъпен начин връзката между структурата на биомолекулите и тяхната биологична функция.

Затова и вече пет последователни десетилетия поредните издания на "Биохимията" запазват някои основни характеристики непроменени: отлично структуриране на материала, плавен език, изразителни илюстрации, ясно описание на най-новите изследователски постижения в областта, свързване на биохимичните явления и процеси с теорията на еволюцията, физиологията и медицината.

Книгата, която държите в ръцете си, е превод на десетото и най-ново американско издание и представлява изключително полезно пособие за студентите по бионауки, за техните преподаватели, както и за всеки изследовател, който иска да се обърне към основни познания по биохимия.