Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Excelsus Toscana Igt 2013 Castello Banfi Магнум 1.5л
Вина

Excelsus Toscana Igt 2013 Castello Banfi Магнум 1.5л

Excelsus е Supertuscan, който прекрасно изразява най-добрата традиция на Cabernet Sauvignon и Merlot в района на Монталчино. Двата сорта се винифицират отделно с мацерация между 8 и 18 дни, а...

Excelsus е Supertuscan, който прекрасно изразява най-добрата традиция на Cabernet Sauvignon и Merlot в района на Монталчино. Двата сорта се винифицират отделно с мацерация между 8 и 18 дни, а ферментацията завършва в хибридни стоманени резервоари Horizon и френски дъб.

През първите 12-14 месеца отлежават отделно във френски дъбови бъчви и след това се...

Виж пълното описание Виж пълното описание

Характеристики

Виж всички

  • Сорт

    Шампанско

    Дава вина с меки танини, средна киселинност и аромати на червени плодове (череша, слива), често с нотки на билки или шоколад. Те са по-закръглени и по-меки на небцето в сравнение с Каберне Совиньон.

    Каберне Совиньон

    Произвежда вина с интензивни танини, плътно тяло и характерни аромати на черни плодове (касис, черна череша), често с нотки на кедър, мента или тютюн. Те имат отличен потенциал за отлежаване.

  • Сухота

    Сух Шампоан

    Съдържа минимално количество захари, с интензивна киселинност и плътно тяло. Подхожда добре с меса, паста и сирена.
  • Бутилка 1500 мл
  • Държава на произход Италия

  • Статус

    Леко

    Няма газировка, с гладка текстура и балансиран вкус. Подходящо е за всякакви поводи и разнообразие от вкусове.

Научете повече за фактурирането
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Excelsus е Supertuscan, който прекрасно изразява най-добрата традиция на Cabernet Sauvignon и Merlot в района на Монталчино. Двата сорта се винифицират отделно с мацерация между 8 и 18 дни, а ферментацията завършва в хибридни стоманени резервоари Horizon и френски дъб.

През първите 12-14 месеца отлежават отделно във френски дъбови бъчви и след това се смесват и зрeят като купаж за допълнителни 8 до 10 месеца. След това отлежава в бутилка поне 6 месеца.

В аромат има интензивен, динамичен характер с комплексни нотки на подправки, пушек и кафе. На небцето разгърнатото величие се усеща с пълно тяло, меки танини и дълъг послевкус, който запазва деликатни оттенъци на слива, черен стафид и кедър. Подлежи на дълго отлежаване.

Идеално се съчетава с:

  • Телешко (филе, ребай или бавно готвени къси ребра), агнешко и дивеч със сосове от вино или розмарин
  • Твърди зреящи сирена като Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano, Grana Padano, зрял Manchego
  • Паста с богати сосове, Ragù Bolognese, с порчини или трюфелов сос & ризото с диви гъби или винен сос
  • Черный шоколад (мин. 70%), за по-смело съчетание

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Спецификации

Брой
1500 мл
Държава на произход
Италия
Зона на приложение
Тоскана
Състояние
Леко

Състояние

Леко

Няма газировка, с гладка текстура и балансиран вкус. Подходящо е за всякакви поводи и разнообразие от вкусове.
Цвят
Червено
Сухота
Сух Шампоан

Сухота

Сух Шампоан
Съдържа минимално количество захари, с интензивна киселинност и плътно тяло. Подхожда добре с меса, паста и сирена.
Сорт
Шампанско, Каберне Совиньон

Сорт

Шампанско
Дава вина с меки танини, средна киселинност и аромати на червени плодове (череша, слива), често с нотки на билки или шоколад. Те са по-закръглени и по-меки на небцето в сравнение с Каберне Совиньон.
Каберне Совиньон
Произвежда вина с интензивни танини, плътно тяло и характерни аромати на черни плодове (касис, черна череша), често с нотки на кедър, мента или тютюн. Те имат отличен потенциал за отлежаване.
Съчетава се с
Червени меса, Сирена и колбаси, Паста и пица
Брой
1 бр.

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не
Без Алкохол
Не
Веган
Не

Допълнителни функции

в дървена каса
Да
в торбичка
Не

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

150,00 €
Безплатно   цена за доставка