Свежо и хрупкаво Агиоргитико от най-планинската част на зоната на Немея и лозята в село Псари. Бъчвата отсъства, което придава леко, освежаващо червено вино с характер на червени плодове като боровинки и вишни. Акцентът е върху свежестта и плодовете, а не върху сложността.