Ножът за сирене Wüsthof има острие с дължина 32 cm и специален релеф, който предотвратява залепването на парчетата сирене по него. Подходящ е за рязане на твърди и меки сирена.

Острието е изработено от хром-молибден-ванадиева стомана X50CrMoV15 с твърдост 56 HRC. Дръжката е от полиоксиметилен и е закрепена с три нитa от неръждаема стомана. Ножът е изработен...