Бялото сухо вино Ктима Вурвукели Авдирос е биологично вино със ЗГУ Авдира, Тракия, произведено от сортовете Асиртико и Родитис. Произвежда се по класическия метод за винификация на бели вина, след студена мацерация и статично утаяване, а ферментацията на избистрената мъст протича при контролирана температура от 16–18°C. Виното остава върху утайките, за да...