Простираща се на почти сто години, тази богата и въздействаща истинска история разказва за живота на три поколения изключителни китайски жени. Тяхното необикновено пътуване ни отвежда от жестоката бедност на селския живот в материков Китай, до ново проспериращия Хонконг от 30-те години на миналия век и накрая до Великобритания. Техният живот беше толкова драматичен, колкото и времето, в което са живели.
Любовта към храната и талантът за готвене помогнаха на всяко поколение да преодолее най-разрушителните превратности. Бабата на Хелен Цъ, Лили Квок, бе принудена да работи като амах след насилственото убийство на баща ѝ. Пресичайки океана от Хонконг през 50-те години на миналия век, Лили усъвършенства своята известна рецепта за къри с пиле. В крайна сметка тя отвори един от първите китайски ресторанти в Манчестър, където нейната дъщеря Мейбъл работеше още от нежната възраст от девет години.
Но хазартът и триадите бяха широко разпространени в китайската имигрантска общност и те трагично загубиха ресторанта. На Хелен и нейните сестри, третото поколение на тези изключителни жени, се падна задачата да възстановят мечтата на баба си.
Sweet Mandarin показва как най-важното наследство е мъдростта, и как рецептите - предавани по женската линия - могат да бъдат най-ценният фамилен реликт.
Производител
- Автор
- Helen Tse
- Издател
- Ebury Press
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Меко
- Брой страници
- -
- Дата на издаване
- -
- Година на издаване
- -
- Размери
- -
- ISBN-13
- 9781785033711
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.