Ножът Yanagiba от Global е незаменим инструмент за всеки любител на японската кухня. С дължина на острието 25 см, този традиционен нож е идеален за приготвяне на сашими и рязане на сурова риба. Острието му е дълго и тесно, проектирано да осигури изключително чисти разрези с едно движение, запазвайки текстурата и външния вид на продукта. Yanagiba позволява...