Тъй като търсите рецепти за домашен хляб, вкусни втасали теста, изпробвани и които могат успешно да се изпекат, Бъдете пекар у дома! определено е най-добрият избор. В тази книга авторът разкрива в 12 стъпки очарованието на приготвянето и печенето на хляб, радостта да подарите на близките си златиста пита, направена с вашите собствени ръце.
Стъпка по стъпка, начинаещите се учат как да пекат втасало тесто. За напредналите пекари авторът е събрал най-поисканите рецепти, а за тези, които искат да експериментират, е запазила различни изкушения от сладкарския асортимент: сладки хлябове и понички, кроасани и различни рулца, пита, пайове, лангоси, пръчици, сладки охлюви или щрудел.
Всеки, който е помиришал прясно изпечен хляб във фурната, чул е пукащото на златистите питки, които се охлаждат бавно, възхищавал се е на напуканата кора и е видял щастливите лица на тези, които с нетърпение са опитвали домашен хляб, няма да намери печенето за уморително или да го смята за бреме, дори и да го прави всеки ден. Бъдете пекар у дома и вие! Присъединете се към нас в това пътуване, изпълнено с аромат на хляб!
