Pedemontis отглежда директно 13 хектара лозя, намиращи се в горите на Roero, район с древна лозарска традиция и изключително биоразнообразие. Типичната песъчлива почва дава вина с особена елегантност и финес, богати на аромати. Отглеждат се местни и традиционни сортове: Barbera и Nebbiolo за червените, Арнейс и Фаворита за белите.
Лозарната масив на Barbera, стар сорт от Пиемонт, отглеждан в района от 1600 година, се намира в района на Алба. Площта е 0,55 хектара, на надморска височина 270 м. Възраст на лозето 9 години. Прибирането на реколтата се извършва в края на септември с ръчна жътва. След бране се прави екстракция при ниско налягане и ферментация в неръждаеми съдове с местни дрожди, като алкохолната ферментация продължава 8 седмици при контролирана температура.
Производител
OEMСпецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Италия
- Зона на приложение
- -
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Barbera, Nebbiolo
- Съчетава се с
- Червени меса, Бели меса и птици, Паста и пица, Сирена и колбаси, Зеленчуци и бобови култури
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- -
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.