Бележник

Книгата Как да Смесваме Напитки или Спътникът на Забавляващия се на Джери Томас (Ню Йорк, 1862) е историческо произведение, създадено от легендарния барман Джери Томас (1830-1885) през 1862 г., което представлява първото ръководство за напитки, публикувано някога в Америка. Това ръководство задава основите за създаване на смесени напитки от всички категории, включвайки осемдесет и шест различни вида пънч, както и разнообразие от коктейли и изобретения.

Томас популяризира напитките и възвиши практиката на барманството до форма на изкуство. В своя връх през 19-ти век, хората по цялата страна се наслаждаваха на вкуса на рецептите му, като Mint Julep, Locomotive, Fix, Flip и много други, включително и характерния му коктейл Blue Blazer, който включва хвърляне на пламтящ уиски между две чаши за създаване на драматичен фойерверк.

По време на президентството на Абрахам Линкълн, Джери Томас полага основите на съвременното възраждане на коктейлите.

• Размер: 12.7 × 19.7 см
• Тегло: 300 г
• Страници: 240
• Хартия: Кремаво цветна книжна хартия 90г/м²
• Корицa: Гладки хартии 240г/м²
• Илюстрирана вътрешна страница
• Бродирано с конци – открита книжна подвързия

Околна среда

Bookaneer използва хартия Munken, произведена в Munkedal (Швеция), в фабрика, основана през 1871 г. и считана за една от най-екологичните в света. Хартията, използвана за бележниците, е сертифицирана според EU Ecolabel, официалният екологичен знак на Европейския съюз, и се произвежда от материали с екологичен сертификат от гори, сертифицирани съгласно международните стандарти FSC™ и PEFC.