Plakias Cretan Groves Биологично Екстра Върджин Зехтин от Ранна Жътва произхожда от подбрани биологични маслинови горички на Крит и принадлежи към най-високата категория зехтини.

Произвежда се от сорт Короники, който е известен с ниската си киселинност, високото съдържание на полифеноли и интензивния, но балансиран ароматен профил. Маслините се събират внимателно и се транспортират незабавно до маслодобивната фабрика, където добивът на зехтин се извършва в същия ден на жътвата с метода на студено пресоване, гарантирайки максимално качество и хранителна стойност.

Отглеждането се извършва с уважение към околната среда, без химически торове и пестициди. Зехтинът се съхранява в специални резервоари и се бутилира в съвременни съоръжения при строги хигиенни условия, с сертификация ISO 22000:2018.

Идеален за консумация в суров вид, салати и дресинг, както и за изискани кулинарни приложения.