Био прах от гъба шиитаке 250 г

Гъбата шиитаке е известна векове наред в традиционната китайска медицина и се консумира широко в източната кухня. С латинско име Lentinus edodes, освен вкусовите си качества като кулинарна съставка, тя е богата на витамини от група В и провитамин D2.

В китайската медицина се използва заради противораковите си свойства и за борба с висок холестерол, хепатит В и кандидоза.

• Добавете праха от шиитаке в супи или пригответе вкусна и здравословна крем супа от шиитаке.
• За лечебни цели се препоръчва прахът от шиитаке да не се нагрява над 40 градуса по Целзий, тъй като гъбите шиитаке могат да се консумират сурови.
• Добавете 1 грам прах (еквивалентно на половин чаена лъжичка) в чаша вода, разбъркайте и изпийте.
• Нанесете праха върху филия тост, добавете малко зехтин и сол и се насладете на здравословна закуска.

Прах от гъба шиитаке 250 г.