Описание на продукта

Тази водораслова мазнина съдържа 84% растителни влакна и при контакт с вода става гъста и набъбва. Смята се за сгъстяващо средство и е естествена алтернатива на използването на химически индустриални гелове. Използва се за приготвяне на десерти, сладкиши, кремове, конфитюри и желета.

Вкусът му е неутрален. Често се използва от хора,...