Захарната паста Lumea е лесна за употреба, тъй като е еластична захарна паста, която не се напуква по време на обработка. Лесно се меси и има приятен ванилов вкус. Идеална за покриване на торти и не само, нанася се лесно с желаната дебелина и запазва формата си върху тортата.

С добавянето на малко нишесте, захарната паста става по-твърда, което я прави идеален материал за пълнене на фигури. Препоръчва се използването на нишесте или пудра захар за нанасяне на захарната паста. Използването на пудра захар от магазини не се препоръчва, тъй като е зърнеста и променя текстурата на захарната паста, която се приготвя от много фина захар.

Захарната паста за покриване на торти се нанася до 2,5 мм дебелина. Ако захарната паста е останала изложена на работна повърхност за по-дълго време и е станала по-суха, няма нужда от паника! Най-лесният начин да възстановите първоначалната й гъвкавост е да добавите малко сироп, приготвен от една супена лъжица захар и една супена лъжица вряла вода. Леко навлажнете ръцете си и месете отново захарната паста, докато стане еластична и удобна за работа. Избягвайте използването на мазнини, тъй като те нарушават гъвкавостта на захарната паста.

Препоръчва се използването на силиконова работна повърхност, но можете също така да работите върху обикновена повърхност, поръсена с малко нишесте при нужда. Изявление за ГМО: Според декларации от доставчици се потвърждава, че продуктът не съдържа ГМО съставки или добавки.

Поддръжка: Съхранява се на чисто, сухо място при стайна температура, далеч от пряка слънчева светлина. Препоръчва се продуктът да се държи в затворена опаковка. Срок на годност: 12 месеца от датата на производство при условията на съхранение до минималната срокова дата, посочена на опаковката. Опаковка: В пластмасов кофа с капак и/или в BOPP плик, одобрен за употреба в хранително-вкусовата промишленост. Дизайнът на опаковката може да варира.