Захарното тесто Lumea е лесно за използване, тъй като е еластично захарно тесто, което не се напуква по време на работа. Меси се лесно и има приятен ванилов аромат. Идеално за покриване на торти и други сладкиши, нанася се лесно с желаната дебелина и запазва формата си върху тортата.

С добавяне на малко нишесте, захарното тесто става по-плътно, което го прави подходящ материал за пълнене на фигурки. Препоръчва се използването на нишесте или пудра захар за поръсване на захарното тесто. Избягвайте използването на пудра захар от магазините, тъй като тя е кристализирана и променя консистенцията на захарното тесто, което е направено от много финна захар.

• Захарно тесто за покриване на торти: нанася се с дебелина 2,5 мм.
• Ако захарното тесто е останало на открито за дълго време и изсъхне, може да бъде възстановено чрез добавяне на малко сироп от сварена захар с вода.
• Забранява се използването на мазнини, тъй като могат да разрушат гъвкавостта на захарното тесто.

Препоръчва се използването на силикон като работна повърхност, но може да се работи и върху обикновена повърхност, поръсена с малко нишесте, ако е необходимо.

Декларация за ГМО: Според заявления от доставчици, потвърждава се, че продуктът не съдържа ГМО съставки или добавки.

Съхранение: Съхранява се на чисто, сухо място при стайна температура, далеч от пряка слънчева светлина. Препоръчва се да се съхранява в добре затворена опаковка.

Срок на годност: 12 месеца от датата на производство при подходящи условия на съхранение до датата на минимална трайност, посочена на опаковката.

Метод на опаковане: В пластмасов кофичка с капак и/или BOPP плик, одобрен за използване в хранително-вкусовата промишленост. Дизайнът на опаковката може да варира.