Santoku нож 17 см Basic Damascus by Tojiro
Santoku ножът служи като алтернатива на ножа за зеленчуци и е подходящ за подготовка както в азиатската, така и в европейската кухня.
- Централно ядро: VG10
- Острие: от 37 слоя, неръждаема стомана с ниско и високо съдържание на въглерод
- Дръжка: Здрава и устойчива, от подсилен ламиниран материал (3 нитове, Full-Tang)
- Твърдост: 58±1 по Рокуел
- Ъгъл: 15°, двустранно заточване
- Заточване: Отлично, с абсолютна прецизност
- Номер на продукта
- F-331
- Вид
- Santoku
- Материал
- Дамаска стомана
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 17 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.