Тестени изделия: Булгур

Булгурът е лесен за приготвяне продукт, който може да се използва в много рецепти. Първоначално се появи в Средиземноморския регион и основно се използва в Близкия изток, като сега се консумира и в много други страни. Познат главно като една от основните съставки в табуле, булгурът може да се използва и в много други рецепти.

Съставки: булгур.

Хранителна информация на 100 г:

• Енергийна стойност: 366 kcal
• Мазнини: 1 г, от които наситени мазнини: 0.18 г
• Въглехидрати: 74.30 г, от които захари: 1.9 г
• Фибри: 6.9 г
• Протеини: 11.5 г
• Сол (натрий): 0.10 г

Препоръки за съхранение: Да се съхранява на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.