ЦУРИКИ. Едно от най-популярните традиционни сладкиши, с корени от Древна Гърция, страната, която първа обикнала, развила и разпространила в останалата част на света сладките, ароматизирани хлябове.

В страниците на тази книга авторът Георги Караяннис ни разкрива всички малки и големи професионални тайни, за да направите домашно цурики с текстура и вкус, които всички ще обичат.

Съдържа 20 рецепти, които включват от класически цурики с различни видове масло и пълнежи до цурики с квас, мая, постни, леки и много други.