Содата е многофункционален материал в кухнята, който може да се използва по различни начини. Използва се за освобождаване на вкуса на зеленчуците и за запазване на зеления цвят на листата по време на варене. Можеш да добавиш 1 чаена лъжичка в кипящата вода за по-добри резултати. За да омекотиш месото, остави го в хладилника със сода за 2-3 часа. Освен това намалява киселинността на доматите, ако добавиш щипка по време на готвене. При сладкишите, когато се смесва с брашно, помага тестото да бухне. Можеш също така да направиш своята домашна храносмилателна сода, като добавиш 1 чаена лъжичка сода в 1 чаша вода.

Тази сода се предлага в опаковка от 500 грама, осигурявайки обилни възможности за използване в твоята кухня.