Серията Superior на MAC разполага с метал AUS 8, който преминава през процес на закаляване sub-zero. Този процес позволява по-висока твърдост, достигаща до 60 HRC.
Основни характеристики:
- Острие от неръждаема стомана sub-zero AUS 8
- Изключително висока острота и твърдост
- Особено издръжливо с дълготрайна режеща ръб
- Заточено ръчно за отлична производителност
- Дръжка от европейски тип от Pakka wood
- Автентично японско качество на изработка
Универсалният нож е идеален за месо, риба, зеленчуци и плодове. Малкият размер улеснява рязането и приготвянето на малки порции. Хибридният режещ ъгъл MAC Edge съчетава японски и европейски стил, позволявайки прецизно и по-тънко рязане.
Острието на серия Superior е изработено от sub-zero AUS 8 с високо съдържание на въглерод и молибден за устойчивост на окисление. Всеки нож се точи ръчно от опитни японски майстори под ъгъл около 15°.
Дръжката е ергономична и изработена от Pakka wood, осигуряваща сигурен захват по време на употреба.
Допълнителни характеристики:
- Тегло: 70 г
- Твърдост Rockwell: HRC 60
- Дебелина на гърба в основата: 2.5 мм
- Обща дължина: 22.5 см
За поддръжка на ножа се препоръчва ръчно измиване с топла вода и бързо подсушаване.
- Номер на продукта
- SP-50
- Вид
- Обща употреба
- Материал
- Стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 12,5 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.