Суровата ечемична малц Sour, известна също като Acid или Acidulated, съдържа малко количество (1-2% от теглото) млечна киселина. Тя има свойството да регулира pH на мъстта, което я прави полезна в райони с много алкална вода. Използва се също така заради вкусовите си характеристики, тъй като млечната киселина предоставя характерен вкус, който пасва на по-киселинни видове бира.
Производител
OEM- Вид
- Малц
- Капачка
- Не
- Бройки
- 1
- Тип управление
- -
- Сезон
- Бира
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.