Метърът за постоянно алкохол, известен също като папагал, се използва за измерване на процента алкохол по време на процеса на дестилация. С този метър е възможно точното наблюдение на процеса, позволявайки регулиране на нагряването в правилния момент.

По време на дестилацията, дестилатът първоначално тече в папагала и оттам се източва в бутилка или събирателен буркан. Алкохолометърът може да плава в папагала, улеснявайки прочитането на процента алкохол.

Забележка: Алкохолометър не е включен.