Брашно от спелта, известно още като елак, се отглежда повече от 5000 години, от бронзовата епоха.
Състав: 100% брашно от цяла спелта, бавно смляно в мелницата Solaris.
Въздействия: Глутенът от спелта се разпада и се усвоява по-лесно в сравнение с глутена от пълнозърнесто пшеница по време на храносмилането. Това е сорт, по-богат на протеини в сравнение с обикновената пшеница. Активните вещества (витамин В2, тиамин, мед) се усвояват лесно от организма.
Използване: Брашното от спелта има леко ядков вкус и може да се използва за ролца (особено за кисело тесто), сладкиши, салати или плодови десерти, по подобен начин като брашното от пълнозърнеста пшеница.
Спецификации
- Вид
- Брашно
- Тип
- Пшеница
- Употреба
- -
- Бройки
- 1 бр
- Тегло
- 500 Преведете на български език следната спецификационна единица за електронен магазин в категорията "Брашно". Отговорете само с превода.gr
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Допълнителни характеристики
- Остъргване на цялото тяло
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.