Носител на наградата Waterstones Book of the Year 2024

Избор на книжния клуб BBC Between the Covers

„Завладяващо, приятно странно, често неудобно“ - ПАНДОРА САЙКС

„Непрекъснато, подривно оригинално“ - ЕРИН КЕЛИ

„Залепен съм за новия роман на Asako Yuzuki, Butter“ - НИГЕЛ СЛЕЙТЪР

„Огромно, Michelin-starred ястие“ - THE SUNDAY TIMES

Японският бестселър за жена гурме готвач и сериен убиец и журналиста, който се опитва да разреши нейния случай, вдъхновен от истинска история и преведен от Polly Barton.

Гурме готвачът Manako Kajii е в Задържащия център в Токио, осъдена за серийните убийства на самотни бизнесмени, които се твърди, че е съблазнявала с чудесното си домашно готвене. Случаят е пленил въображението на нацията, но Kajii отказва да говори с медиите и не приема посетители. Това е до момента, когато журналистката Rika Machida пише писмо, в което моли за рецептата й за говеждо яхния и Kajii не може да устои да отговори.

Rika, единствената жена в новинарския си офис, работи до късно всяка вечер, рядко готвейки повече от рамен. Докато посещенията между нея и упоритата Kajii продължават, те се превръщат в майсторски клас по готвене, вместо в журналистическо разследване. Rika се надява, че този гастрономически обмен ще помогне да се смекчи Kajii, но изглежда, че може да е тя, която се променя. С всяко ястие, което изяжда, нещо се събужда в тялото й, може би тя и Kajii имат повече общо, отколкото първоначално е предполагала?

Вдъхновен от истинския случай на осъдената измамница и сериен убиец „The Konkatsu Killer“, Butter на Asako Yuzuki е живописно, ужасяващо изследване на мизогиния, обсебеност, романтика и незаконни удоволствия от храната в Япония.

„Сладко … харесах това“ - ИМОГЕН КРИМП

„Солена хапка със страхотна хапливост“ - АЛИС СЛЕЙТЪР

„Не може да бъде нищо по-малко от брилянтно“ - INEWS

„Амбициозно и ужасяващо“ - GUARDIAN

„Не е напълно ясно дали трябва да се чете романът или да се консумира“ - OBSERVER

Страници: 464, Година на издаване: 0101, Размери: 13.5x13.5cm