Формата за сладкарски изделия Silikomart Truffle Eclair 75 създава шоколадови бонбони във формата на еклер с релефна, неравна повърхност, която придава обем на десерта. Гъвкавият силикон с незалепващо покритие улеснява изваждането на шоколадовите бонбони, без да се нарушава релефната им текстура.

Формата е подходяща за употреба във фурна, фризер,...