Произход: Произвежда се в Епиталио, Пиргос, Илея, в Западна Пелопонес.

Сорт: 100% Коронейки, който в района на Илея дава изключително балансиран резултат.

Характеристики:

• Много ниска киселинност (обикновено <0.3%)
• Интензивен плодов аромат и вкус, напомнящ на прясно набрани маслини
• Награден с златни медали на международни конкурси (като EVO IOOC)

Защо се счита за "Gourmet": Защото Илийската маслодобивна компания съчетава традицията със съвременни техники за студено пресоване. Това е маслото, което приятно "щипе" гърлото, знак, че е богато на антиоксиданти.

Забавен факт: Илея е един от регионите с най-древна традиция в маслодобива в Гърция, благодарение на плодородната почва и климата близо до Древна Олимпия.