Комплектът Klassik 580 на Silikomart Professional представлява цялостен сет от две силиконови форми, проектирани за създаване на съвременни ентремета с перфектен баланс между изпечена основа и студен крем или мус. Комплектът включва две кръгли форми с диаметър Ø157 мм и височина 15 мм, осигурявайки абсолютна точност на крайния резултат.
Бялата форма е идеална за приготвяне на мус, кремозо, семифредо или желе, докато червената форма е проектирана за изпечени основи като pâte sablée, бисквити, стрьозел или пандишпанов блат. Комбинацията от двете създава перфектен сладкиш с професионална структура и безупречно покритие.
Изработени от висококачествен силикон, формите издържат на температури от -60°C до +230°C, което ги прави подходящи за фурна, фризер и бласт чилър. Те са без BPA и PFAS, подходящи за контакт с храни и осигуряват лесно освобождаване без деформация на формата.
- Тип: Комплект от 2 силиконови форми
- Модел: Kit Klassik 580
- Материал: Силикон, подходящ за храни (без BPA, без PFAS)
- Диаметър: Ø157 мм
- Височина: 15 мм
- Капацитет: 290 мл на форма
- Общ капацитет: 580 мл
- Топлинна устойчивост: от -60°C до +230°C
- Комплект: 2 броя
Спецификации
- Форма
- Кръгла
- Материал
- Силикон
- Сменяема
- Не
- Number of Positions
- -
- Бройки
- 2 бр
Размери
- Дължина
- 15,7 бр
- Ширина
- 15,7 бр
- Височина
- 1,5 бр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.