Ножът на готвача Wusthof Partner има кована острие, изработено от едно цяло парче неръждаема стомана, и метална опашка, която се простира по цялата дължина на дръжката. Широкото и извито острие улеснява бързото кълцане с люлеещо движение, а полуметалният гард в основата допринася за баланса и контрола. Използва се за кълцане на билки и зеленчуци, нарязване...