Продуктите OZTI Gastronorm са изработени изцяло от висококачествен неръждаем стомана, съобразно с нормативните и европейските изисквания, което ги прави подходящи за храни. Могат да се използват за готвене, печене, съхранение, пренасяне, както и за студени и топли услуги и самообслужващи линии. Нямат температурни ограничения и са подходящи за използване в съдомиялни. За да се избегнат надрасквания по повърхностите, препоръчва се да не се използват ножове или други остри предмети и да се избягват абразивни почистващи препарати.