Изборът на опаковката ZAFIT™ с 100 вакуумни торбички (25 см x 30 см) позволява запечатване и повторно запечатване на месо, зеленчуци, риба или много други храни. Чрез отстраняване на въздуха и запечатване на вкусовете с аксесоарите и вакуумните устройства ZAFIT™, се запазва свежестта и вкусовото качество на храните.

Вакуумните системи за запечатване ZAFIT™:

• Запазват свежестта и хранителните качества на храните
• Намаляват хранителните отпадъци
• Помагат за спестяване на време и пари

С вакуумното запечатване въздухът и влагата не проникват в храните, като по този начин се запазват хранителните вещества, вкусът и свежестта до пет пъти по-дълго в сравнение с традиционните методи за съхранение. Освен това, с вакуумните торбички ZAFIT™ се избягва изгарянето при замразяване.

Вакуумните торбички ZAFIT™:

• Са без BPA
• Са безопасни за замразяване, варене или използване в микровълнова фурна и предотвратяват изгарянето при замразяване
• Съвместими са с всяко вакуумно устройство за запечатване

ЗАБЕЛЕЖКА: За готвене Sous Vide – торбичките издържат температури до 75°C за максимален период от 48 часа.

Характеристики:

• Здрави и устойчиви на скъсване с дебелина около 190 µm
• Тънка ребриста структура за оптимално вакуумно запечатване
• Здрава запечатваща способност
• Защитават от силни студове и загуба на вкус
• Могат да се използват повторно, безопасни за съдомиялна машина
• Устойчиви на варене (във вода при 100°C до 8 часа)
• Идеални за Sous Vide
• Безопасни за използване в микровълнова фурна (за размразяване и затопляне до 70°C)
• Без BPA

За по-големи торбички се препоръчват вакуумни ролки, които могат да бъдат нарязани до желан размер.