Гъбите — психоактивни, лечебни или вкусни — са ни очаровали хилядолетия наред. Те са улеснявали духовни търсения както в древни, така и в съвременни времена, а причудливите им форми са вдъхновявали художници от Бош до Кусама.

Присъединете се към кулинарните експерти на The Gourmand на задълбочено микологично пътешествие, с оригинални рецепти и текстове от водещи готвачи и критици.