Гуарова гума на прах - Guar Gum Powder. Брашното от гуарова гума е идеално за използване в сладкарството и готвенето, тъй като представлява сгъстяващ агент. Нейната сгъстяваща сила е поне пет пъти по-голяма от тази на царевичното нишесте.

Съхранява се на хладно и сухо място, при максимална температура на съхранение 21 ͦC и относителна влажност 65%.