Силиконовата форма Façon Saint-Honoré KE074 на Pavoni е професионален сладкарски молд, проектиран в сътрудничество с Cédric Grolet, награден като World's Best Pastry Chef 2018. С диаметър 180 mm, височина 56 mm и вместимост 1000 ml, тя е идеална за entremets, мусови торти, замразени десерти и печени кексове.

Триизмерният релеф се възпроизвежда с прецизност,...