Професионалната силиконова форма Platinum KE001 на Pavoni е съвременен калъп за сладкарство, проектиран за създаване на впечатляващи entremets и mousse cakes с модерен стил и изчистени геометрични линии. Калъпът е част от серията Pavocake и е идеален за професионални сладкари, които търсят прецизност и лесна употреба.
Уникалният спираловиден дизайн на калъпа създава елегантен триизмерен ефект, който подчертава сладкарските творения. Гладките извивки придават движение на десерта, което го прави идеален за модерни презентации в сладкарници и професионални събития.
- Материал: Platinum силикон, подходящ за контакт с храни
- Диаметър: приблизително Ø180 mm
- Температурна устойчивост: от -40°C до +250°C
- Подходящ за: blast chiller, фризер, фурна
Формата е издръжлива и предлага голямо разнообразие от приложения. Идеална за създаване на entremets, mousse cakes, semifreddo и замразени десерти с безупречна геометрия и елегантна презентация. Препоръчва се за професионална употреба при високо натоварване.
Спецификации
- Тип
- Торта
- Форма
- Животни
- Материал
- Силикон
- Сменяема
- Не
- Number of Positions
- -
- Бройки
- 1 бр
Размери
- Дължина
- 3 бр
- Ширина
- 3 бр
- Височина
- -
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.