Професионалната силиконова форма Mini Scarlet TOP23 на Pavoni Italia е проектирана за създаване на впечатляващи индивидуални entremets и модерни десерти с особена триизмерна геометрия. Разполага с 8 гнезда, което позволява едновременно производство на много сладки с абсолютна еднаквост. Всяко гнездо има диаметър 62 mm, височина 21 mm и вместимост около 38 ml, идеално за разнообразие от десерти като мусове и semifreddo.
Изработена от висококачествен силикон за храни, формата предлага изключителна еластичност и незалепващи свойства, улеснявайки изваждането на приготвените изделия, без да се нарушават детайлите. Този силикон е подходящ за използване във фризер и фурна.
Технически характеристики:
- Тип продукт: Професионална форма за сладкарство
- Материал: Висококачествен силикон за храни
- Серия: TOP
- Форма: Mini Scarlet
- Размери на формата: 300 x 175 x 22 mm
- Размери на гнездото: Ø 62 x 21 mm
- Вместимост на гнездото: около 38 ml
- Общ брой гнезда: 8
- Подходяща за: entremets, мусове, замразени десерти, semifreddo
- Висока незалепваща ефективност
- Висока еластичност и издържливост
- Комбинира се с: микроперфорирани рингове, Voilà VL65 moulds, Pavoflex PX078
- Дизайн: Stefano Laghi & Sebastiano Caridi
- Производител: Pavoni Italia
- Код на продукта: TOP23
Спецификации
- Материал
- Силикон
- Вътрешно покритие
- Незалепващо
- Сменяема
- Не
- Number of Positions
- 8 Слотове
- Бройки
- 1 бр
Размери
- Дължина
- 6,2 бр
- Ширина
- 6,2 бр
- Височина
- 2,1 бр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.