Преди употреба емайлът трябва да бъде втвърден по следния начин: добавете вода и сол в гърнето в съотношение 2 супени лъжици сол на 1 литър вода. Загрейте течността до кипене и след това отстранете гърнето от огъня. Изчакайте течността да се охлади напълно и след това я прецедете.

Инструкции за употреба и поддръжка:

• Може да се използва на всички плотове (газов, индукционен, електрически, стъклокерамичен).
• Подходящо за съдомиялна машина, но се препоръчва ръчно измиване с вода и течен сапун, за да се запази първоначалният вид.
• Не удряйте продукта с метални прибори, тъй като емайлът е крехък и може да се образуват микропукнатини.
• Избягвайте термични стресове, които могат да повредят продукта.
• Не изсипвайте студени течности върху горещ продукт и не изсипвайте горещи течности върху студен продукт.
• Не оставяйте продукта с течности във фризера, тъй като разширяването на течността ще повреди емайла.
• Никога не оставяйте емайлирания продукт празен на огъня, тъй като прегряването ще го повреди.
• Винаги поставяйте продукта на котлон, подходящ за неговия размер.
• За почистване на изгоряла храна, налейте студена вода с няколко супени лъжици сол и сода и оставете за 1 - 1.5 часа. След това измийте с вода, обикновен препарат за съдове и мек гъбичка.
• Никога не използвайте абразивни вещества или продукти като метални гъби за почистване.
• Ако емайлът започне да избледнява, сварете продукта във вода с малко количество препарат за съдове и след това изплакнете добре с топла вода.
• Никога не използвайте продукта, ако емайлът във вътрешната част е повреден.