Сироп от тапиока, естествен подсладител, произведен от нишестето на корена касава. Има светъл цвят, гъста текстура и нежна, неутрална сладост. Използва се широко в сладкарството и готварството.

Свойства:

• Използва се в десерти, напитки и сладкиши.
• Осигурява сладост, влага и по-гладка текстура в рецептите.
• Популярен в зърнени блокчета, бонбони и млечни шейкове.
• Лесно се комбинира с плодове, какао и ядки.

Ползи:

• Естествен източник на енергия благодарение на въглехидратите.
• Естествено без глутен, подходящ за хора с глутенова непоносимост.
• Осигурява нежна и балансирана сладост.
• Подобрява текстурата на десерти и сладкиши.
• Може да се използва като алтернатива на други течни подсладители.

Хранителна информация: на 100г

• Енергия: 1323 kj / 3164 kcal
• Мазнини: 0,1г
• - от които наситени: 0,1г
• Въглехидрати: 79г
• - от които захари: 55г
• Растителни влакнини: 0,1г
• Протеини: 0,1г
• Сол: 0,01г