Веган чийзкейк с лимон (140гр) от Anthema, наличен в замразена форма (КТП). Този суров веган десерт е 100% веган, без глутен, без лактоза и без добавена преработена захар, тъй като се използват естествени подсладители като агаве нектар и/или ксилитол.

Метод на приготвяне: Приготвя се при температура под 48°C, за да се запазят хранителните вещества на съставките му.

Съставки:

• Кашу и бадеми
• Кокосово мляко и кокосово масло
• Нектар от агаве
• Лимон и масло от лайм
• Овесени ядки без глутен
• Агар-агар (желиращ агент)

Хранителна информация (на 100гр):

• Енергия: 425 kcal / 1768 kJ
• Мазнини: 33,6 г от които наситени: 18,9 г
• Въглехидрати: 22,2 г от които захари: 13,3 г
• Протеини: 7,1 г
• Сол: 0,02 г